Portrait de Laurence Salomon


Chef et naturopathe passionnée par l'Art culinaire et la santé, Laurence Salomon dirige depuis 9 ans les cuisines du restaurant Nature & Saveur à Annecy. Par sa cuisine Originelle® elle ouvre une nouvelle voie culinaire...

Saumon biologique sur une nage aux deux haricots et panaché d'algues fraîches à l'aneth



Actualités :

Laurence Salomon est invitée au forum FNAC d'Annecy, le samedi 23 ...


Billets d'humeur :

Surconsommée et adoptée en alimentaire ces dernières années, l'huile de palme ...